001 - Salada romana
Mix de folhas verdes, figos gratinados com gorgonzola e nozes.
002 - Salada italiana
Mix de folhas verdes, mozarela de búfala, tomate fresco, tomate seco e azeitonas. Temperada com orégano, balsâmico e pesto. Acompanha molho de iogurte.
003 - Salada carpaccio
Lâminas finíssimas de carne com molho tapenade e parmesão. Coberto com mix de folhas verdes, tomate cereja e lascas de parmesão.
004 - Salada tropical
Mix de folhas verdes, camarões grelhados, tomatinhos confit, palmito, morangos e lâminas finas de manga. Salpicada com gergelim. Acompanha molho de iogurte e mel.
005 - Salada burrata caprese
Burrata com tomatinhos confit, pesto genovês, mix de folhas verdes, presunto parma e pistache. Acompanha torradas.
006 - Tábua de mignon 4 formaggio
Iscas de mignon com delicioso molho 4 Formaggio. Acompanha fritas e pão de alho.
007 - Pastel do armazém
Camarão • Carne Seca • Queijo | 6 unidades.
008 - Tábua do armazém
Presunto de parma, tomates confitados, parmesão, burrata, pesto, pistache e pão italiano.
009 - Caprese de camarão
Camarão ao pesto de manjericão e tomates concassê, cobertos com espuma de parmesão. Acompanha torradas.
010 - Camarão petisco
A milanesa com gergelim. Acompanha molho de frutas vermelhas.
011 - Camarão alho e óleo
Camarões salteados no alho e óleo.
012 - Burrata armazém
Burrata fresca, pesto, com tomatinhos confit quentes e pistache.
013 - Dadinhos de tapioca
Cubos dourados e crocantes de tapioca com queijo coalho Acompanha geléia de pimenta agridoce.
014 - Bolinho de bacalhau
6 unidades deliciosos e crocantes feitos com Gadus Morhua.
015 - Croquete de mandioca com carne seca
Bolinhas cremosas recheadas com c a r n e seca deliciosa!
016 - Iscas de picanha na pedra
Picanha acebolada, acompanha pão de alho e Mandioca frita.
017 - Isca de Tilápia
Isca de Tilápia
018 - Carpaccio
Lâminas finissimas de carne, com molho tapenade e parmesão.
019 - Escondidinho
Carne seca • C a m a r ã o O melhor escondidinho com tempero do sertão.
020 - Torresminho do armazém
Deliciosamente fino e crocante. Exclusividade nossa.
021 - Batata frita ou batata chips
Batata Frita ou Batata Chips
022 - Polenta frita crocante com queijo
Polenta Frita Crocante com Queijo
023 - Mandioca frita
Mandioca Frita
024 - Filé Kids
Filézinho de mignon grelhado, arroz pirata e batata fritas.
025 - Parmeggiana Kids
Acompanhado de fettuccine na manteiga e batata frita.
026 - Strogonoff Kids
Strogonoff de mignon, arroz branco e batata frita.
027 - Pasta Kids
Na manteiga • Ao sugo • Molho branco
028 - Frango Kids
Grelhado com espaguete ao molho de tomate.
029 - Carbonara
Bacon, ovos, pimenta do reino e parmesão.
030 - Filé ao ementhal
Escalopes de mignon flambados e grelhados com massa ao molho formaggio.
031 - Filé ao funghi
Escalopes de mignon grelhados e massa ao molho cremoso de funghi.
032 - Filé a Moraes
Filé mignon grelhado, coberto com alho crocante. Acompanha batata rústica, brócolis e arroz branco.
033 - Raviolli de espinafre com mozarela de búfala
Ao molho concassè de tomates frescos.
034 - Spaguetti de abobrinha
Spaguetti de abobrinha low carb ao ragú de shitake, brócolis, tomate seco, manteiga siciliana, ervas frescas, ervilhas e amêndoas.
035 - Risoto de cogumelos
Risoto de cogumelos frescos e funghi com arroz arbóreo e queijo grana padano.
036 - Risoto de camarão
Risoto de camarão com arroz arbóreo e queijo grana padano.
037 - Salmão em crosta de macadâmia
Acompanha risoto siciliano.
038 - Funghi
Talharim ao molho cremoso de cogumelos, vinho branco, nata fresca e salsinha.
039 - Salmão em crosta de macadâmia
Acompanha risoto siciliano.
040 - Bacalhau a gomes de sá
Gadus Morhua grelhado com alho, cebola caramelizada, salsa, pimentões e azeite. Acompanha batatas assadas, ovos cozidos e azeitonas .
041 - Bacalhau com natas
Lascas de bacalhau Gadus Morhua no azeite com cebola e alho frito, cobertas com natas e servidas sobre batatas cozidas e arroz branco.
042 - Bacalhau a portuguesa
Gadus Morhua grelhado com alho, cebola, pimentões, vinho branco e um toque de nata. Acompanha batatas assadas, ovos cozidos e azeitonas.
043 - Pirarucu com amêndoas
Lombo grelhado com amêndoas torradas. Acompanha um delicioso risoto siciliano.
044 - Pirarucu com risoto de camarão
Lombo grelhado e coberto com suave molho de azeite, toque siciliano, tomatinhos e alhos confitados.
045 - Moqueca
Postas de pirarucu grelhadas e refogadas ao molho de tomates frescos, cebola, pimentões, leite de coco, azeite de dendê e toque de coentro. Acompanha arroz branco, pirão e farofa de banana.
046 - Salmão em crosta de pistache
Posta de salmão grelhado, sob crosta de pistache. Acompanha arroz com brócolis e batatas recheadas.
047 - Peixe a Belle meunière
Grelhado em manteiga de alcaparras, cogumelos e camarões. Acompanha legumes na manteiga de ervas e arroz com brócolis.
048 - Peixe ao forno
Tilápia a milanesa, coberta com molho especial, gratinado com catupiry e mussarela. Acompanha arroz branco, purê de batatas e batata palha.
049 - O Parmeggiana de tilápia
Filé de tilápia à parmeggiana, acompanhado de arroz branco, purê de batatas e batatas chips.
050 - Salmão Al limone
Acompanha legumes assados e salteados, batatas recheadas e risoto siciliano.
051 - Traíra sem espinhas
Acompanha salada mista, arroz branco, purê de batatas, pirão e batatas fritas. Escolha o tamanho: Tamanho P (Serve 2 pessoas) - Tamanho M (Serve 3 pessoas) - Tamanho G (Serve 4 pessoas)
052 - Camarão crocante com quinoa
Empanado com quinoa, é servido com risoto de queijo brie damasco, abobrinha e molho de frutas vermelhas.
053 - Camarão no abacaxi
Camarões salteados na manteiga da terra, com molho cremos a base de queijo ementhal, servido no abacaxi e acompanhad de arroz com cubos de abacaxi, passas e purê de abóbora.
054 - Camarão do chef
Camarões á dorè sobre arroz cremoso ao pesto, cobertos com molho ao sugo e queijos. Gratinado com queijo mozarela e batata palha. Opção de porção pra 2 pessoas ou de 3 a 4 pessoas.
055 - Camarão ao coco
Camarões empanados em crosta de coco, servido com risoto de queijo brie, damasco, abobrinha e molho de frutas vermelhas.
056 - Camarão asiático
Camarões grelhados, castanha de caju, talos de cebolinha e abacaxi grelhado, com molho asiático a base de shoyu, mel e gengibre. Acompanha legumes grelhados e arroz branco.
057 - Conchiglione de camarão à san marini
Conchigliones recheados com camarão e molho especial.
058 - Camarão imperial
Camarões empanados e recheados com queijo cremoso e ervas frescas. Servido com arroz cremoso de alho poró, manjericão, champignon e batatas recheadas. porção para 2 pessoas ou 3 a 4 pessoas.
059 - O Parmeggiana de camarão
Camarões à Parmeggiana. Acompanha arroz branco, purê de batatas e batatas chips.
060 - Camarão continental
Camarões salteados na manteiga da terra com molho bechamel, sobre arroz cremoso de ervilhas e presunto, gratinado com queijos e batata palha. (2 a 3 pessoas)
061 - Camarão flor de sal
Camarões grelhados na manteiga de ervas, tomatinhos confit, Mussarela de búfala e flor de sal. Acompanha arroz com amêndoas e mix de legumes grelhados.
062 - O Parmeggiana
Mignon a milanesa, gratinado com queijos especiais, coberto com delicioso molho exclusivo da casa. Acompanha batata chips, arroz branco e purê de batatas.
063 - Medalhões de dijon
Medalhões de Mignon envoltos em lâminas de bacon, coberto com delicioso e suave molho de mostarda francesa. Acompanha ravioli de massa fresca de espinafre recheados com mozzarella de búfala e molho Alfredo.
064 - Filé ao catupiry
Medalhões de mignon grelhados envoltos em bacon, cobertos com catupiry e parmesão, servido com risoto cremoso de alho poró e palmito, e batatas recheadas.
065 - Medalhões gorgonzola e nozes
Medalhões de mignon grelhados envoltos em bacon, grelhados e gratinarias em crosta de gorgonzola e nozes. Acompanha talharim ao molhos de cogumelos frescos e batatas recheadas.
066 - Medalhões 4 formaggio
Medalhões envoltos em bacon, cobertos com molho 4 Formaggio e pêra caramelizada. Acompanha risoto ao funghi e batatas recheadas.
067 - Filé com redução ao vinho
Mignon grelhado coberto com uma deliciosa redução de vinhos com figos. Acompanha risoto caprese e batatas recheadas.
068 - Filé ao shitake
Medalhões de mignon grelhados envoltos em bacon, com delicioso molho de shitakes frescos. Servido com talharim de massa fresca na manteiga de ervas e batatas recheadas.
069 - Filé do chef
Mignon empanado em crosta de parmesão e ervas, coberto com um maravilhoso concassê de tomates frescos e queijos, gratinado no forno e servido com fettuccine ao pesto.
070 - Medalhões ao funghi
Medalhões grelhados envoltos em lâminas de bacon, cobertos com molho funghi e talharim de massa fresca al grana padano e batatas recheadas.
071 - Paillard de mignon
Escalopes de mignon grelhados, servidos sobre fettuccine de massa fresca ao molho Alfredo com toque siciliano, um detalhe de nata fresca e ervas.
072 - Filé alpino
Medalhões de mignon envoltos em bacon, cobertos com Parma, catupiry e parmesão gratinados. Acompanha risoto de funghi e batatas recheadas.
073 - Picanha na chapa
Acompanha legumes assados, pão de alho, mandioca e polenta fritas, arroz branco e farofa.
074 - Bife de chorizo
corte de black angus, acompanhado de batatas fritas, legumes grelhados, pão de alho e arroz de alho.
075 - Paillard de frango
Peito de frango grelhado, sobre fettuccine de massa fresca ao molho Alfredo com toque siciliano, um detalhe de nata fresca e ervas.
076 - Parmeggiana aos 4 queijos
Mignon a milanesa, coberto com suave molho de queijos especiais e qratinado com parmesão fresco. Acompanha batata chips, arroz branco e purê de batatas.
077 - Costelinha barbecue
Costela suína grelhada com molho barbecue, guarnecida com risoto de natas e batatas fritas.
078 - Paleta de cordeiro
Marinada em especiarias e assada lentamente. Acompanha talharim de massa fresca na manteiga de ervas, brócolis ao alho e óleo, e batatas recheadas.
079 - Limone
Mousse siciliano bem leve, em formato de limão, com casquinha de chocolate belga e crumble de amêndoas.
080 - Cocada ao forno
Servida quente com sorvete.
081 - Churros
Com doce de leite Argentino.
082 - Torta de maçã
Torta assada de maçã, servida quente com calda de caramelo e sorvete
083 - Pavlova
Sobremesa a base de merengue italianos, com chef de maracujá e calda de frutas vermelhas.
084 - Cheesecake de frutas vermelhas
Cheesecake de frutas vermelhas
085 - O maravilhoso pudim do armazém
O maravilhoso pudim do armazém
086 - Brownie de chocolate e nozes
Servido com uma deliciosa ganache de chocolate quente e sorvete de creme.
088 - Petit gateau de nutella
Nosso queridinho.
089 - Petit gateau de doce de leite
Coberto com calda de frutas vermelhas.
090 - S'mores
Sobremesa quente que combina cookies artesanal com gotas de chocolate, ganache, marshmallow macaricado e pedaços de Kinder Bueno.
091 - Brigadeiro de colher
Brigadeiro de colher